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FABRIZIO PIEDRA SALAS
Fabrizio nació en San José y estudió Administración Hotelera en la Universidad Latina. Su primer trabajo fue como salonero, lugar donde descubrió su pasión por la cocina, lo cual lo llevó a estudiar gastronomía en el Instituto Politécnico Internacional. Desde ese entonces, la cocina se ha convertido en su prioridad principal y en el centro de sus metas y sueños.
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